Hier können Sie Ihr „Hausbuffet“ selbst zusammenstellen

Für dieses Buffet können Sie jeweils 1 Gericht aus "Warm" wählen, ab 20 Personen können jeweils 2 , ab 30 Personen können jeweils 3 , ab 40 Personen können jeweils 4 Gerichte gewählt werden. Ab einer Anzahl von 100 Personen können alle Gerichte aus "Warm" werden.

Ihre Anzahl Personen:

min. 15 Personen

Gesamtpreis incl. MwSt. und ohne Service:

313,50 €

Catering Anfrage mit dieser Auswahl

Warm  

Hauskaninchen Vogtl. mit Apfelrotkohl und Grüne Klöße

Beilage Apfelrotkohl & Grüne Klöße

Schweinemedaillons mit Champignons & Käse gratiniert

Beilage Bambes & Gemüse

Zuchinipfanne mit Putenfleisch, Auberginen und Käse überbacken / Röstinchen

Lammhaxe

Beilage Bauerngemüse & Knödel

Grillpfanne (Steak, Schnitzel, Beefsteak, Fleischspieß, Hähnchenhaxe

Beilage Kartoffelsalat oder Brot

Hähnchenbust in Feta/Tomatensauce oder Gorgonzolasauce

mit mediterranem Gemüse und Reis aus dem Himalaya

Vogtländischer Sauerbraten

Beilage Rotkohl & Grüne Klöße

Lachsfilet auf einem Gemüsebett mit Käse gratiniert

Beilage Nudeln

Entenbrust mit Rotkohl und Klößen

mit Rotkohl und Klößen

Schweinekrustenbraten mit Bayrisch Kraut und Wickelklöße

Kalt   Hier können Sie alle Optionen auswählen.

Bratenplatte

belegt mit Bratenfleisch, Putenfleisch, Kassler, Zunge, Schinkenröllchen, Lachsfleisch, Lende, Salami, & mit Obst dekoriert

Käseplatte

belegt mit verschiedenem Schnittkäse, Camembert, Frischkäse (Knoblauch, Meerrettich), Käsezubereitung ( Lachs, Walnuss), Käseblume, Roquefort

Antipasti- oder Geflügelplatte

Zwei gebratene Schweinefilets/Geflügelspieße dekoriert mit Broccoli & Frischkäse.

Fischplatte

Belegt mit Lachs, Forellenfilet, Kaviar, Schillerlocke, Aal, Muscheln, Garnelen.

Verschiedene Salate in Schüsseln

z.B.: Broccoli/Schinken-,Geflügel- und Frischsalat

Mozzarella & körniger Frischkäse auf Tomate mit Basilikum & Olivenöl

Mozzarella & körniger Frischkäse auf Tomatenscheiben angerichtet, mit Basilikumblättern und griechischem Olivenöl dekoriert.

Obstplatte

Butterrose

Brot 4 Sorten / Brötchenkranz

Vorspeise Optional   Hier können Sie alle Optionen auswählen.

Tomaten/Ingwer Suppe

+ 4,50 € p.P.  

Blumenkohlsuppe

+ 3,50 € p.P.  

Nachspeise Optional   Hier können Sie alle Optionen auswählen.

Panna Cotta

+ 3,00 € p.P.  

Cake Pops

+ 3,00 € p.P.  

Rote Grütze mit Vanillesauce

+ 3,00 € p.P.  

Geschirr   Hier können Sie alle Optionen auswählen.

ohne Geschirr

incl. Geschirr (Reinigung durch Cateringservice)

Reinigung erfolgt durch den Cateringservice Preis auf Anfrage

Tischdecken   Hier können Sie alle Optionen auswählen.

Tischdecken Stück 3,20 €